 |
 |
||||||||||||
 |
 |
 |
|
 |
|
||||||||
 |
 |
|
|||||||||||
 |
|
||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||
 |
|
||||||||||||
 |
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
28.10.06, 15:40
|
#1 |
 Üyelik tarihi: 20.10.06
Mesajlar: 2.005
Konular: 689
Tecrübe Puanı: 96
Rep Puanı : 435
Teşekkür Etmiş: 0
Thanked 1 Time in 1 Post
|
Şeyh Mualla (antakya)
ŞEYH MUALLA (ANTAKYA)
MALZEME: Zeytinyağı 1/2 su bardağı Sarmısak 8 diş Nar ekşisi 1 çay bardağı Domates 5 adet Soğan 3 adet Maydanoz 1/2 demet Patlıcan 1 Kg. Haşlanmış nohut 1 su bardağı Sıvıyağ Kızartmak için Tuz Sivri biber 5 adet YAPILIŞI: Soğanları piyazlık doğrayın. Domatesleri küçük küçük biberleri ise halka şeklinde kesin. Patlıcanları yıkayın, 15 dakika tuzlu suda bekletin. Baş kısımlarının ayrılmasına dikkat ederek uzunlamasına dörde kesin. Kızgın yağda 2 dakika kızartın. Sarmısağı küçük küçük doğrayın. Patlıcan hariç tüm malzemeyi iyice karıştırın. Patlıcan dilimlerinin arasına yerleştirin. 1/2su bardağı su ekleyip kısık ateşte 40 dakika pişirin.Not:Aynı yemeği patlıcanları kızartmadan da yapabilirsiniz. Bu durumda zeytinyağı miktarını artırmanız gerekecektir. [Linkleri Görebilmek İçin Üye Olunuz.Üye Olmak İçin Tıklayınız.] |
|
|
|
07.11.06, 18:24
|
#2 |
Üyelik tarihi: 07.11.06
Mesajlar: 4
Konular: 0
Tecrübe Puanı: 0
Rep Puanı : 10
Teşekkür Etmiş: 0
Teşekkür Almış : 0
|
:d:d:d:d:d süpper olmuş yaf
[Linkleri Görebilmek İçin Üye Olunuz.Üye Olmak İçin Tıklayınız.] |
|
|
|
 |
| Bookmarks |
| Tag Ekle |
| (antakya), antakya, mualla, Şeyh |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Şeyh Bedrettin İsyanı « Osmanlı Tarihi | MaDLiFe | Tarih & İnkılap Tarihi | 0 | 23.05.08 00:20 |
Normal
